Pão de iogurte

  

Ingredientes:

- 700g de farinha tipo 65

- 150ml de água

- 150ml de leite

- 1 colher de chá de sal

- 1 colher de chá de açúcar amarelo

- 1 colher de sopa de vinagre

- 2 iogurtes naturais (125g)

- 1 saqueta de fermento 4.6gr (Vanhiné)

Preparação:

- Certifique-se que todos os ingredientes estão à temperatura ambiente antes de começar.
- Peneire a farinha e vá colocando os ingredientes na cuba pela ordem acima apresentada.
- Programe o menu para 1: base; veja também a cor desejada (mais ou menos tostado) e a quantidade (neste caso 1kg).
- Veja a que horas quer o pão pronto e programe as horas.

Receita do Chef.

Bom apetite!